El auténtico y original Caldo de Caldero Peix de Santa Pola. Receta tradicional de este sabroso caldo para elaborar un autentico arroz de pescado, fideuá, entre otros muchos platos que podrás elaborar con este inigualable caldo. Se elabora a base de los mejores pescados y mariscos de nuestra bahía, seleccionados especialmente por la Cofradía de Pescadores de Santa Pola, y con ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni colorantes.
Modo de empleo: mezcla una botella de caldo con 3 litros de agua y poner a hervir, sofreír tropezones y el arroz o fiduá, añadir el caldo y dejar hervir durante 20 minutos, tendrás un resultado sabroso y fresco.
Ingredientes: Agua, Morralla variada de roca de la Bahía de Santa Pola (21%), tomate frito (tomate, concentrado de tomate, aceite de oliva, cebolla, azúcar, sal), rape, crustáceos, ajos, sal, ñora, aromas y colorantes naturales.